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2018. 12. 15  


三菱一号館美術館にフィリップス・コレクション展に行きました。その前のランチは「つばめグリル 大丸東京店」さん、にお邪魔します。

つれあいと20年以上に渡り行こうと言っていた、つばめグリルさんに念願叶って初めての入店ですwww

前菜に「トマトのファルシーサラダ」¥767と、「ビットブルガー・プレミアム・ピルス」¥702

完熟丸ごとトマトにチキンサラダを詰めてドレッシングで仕上げられた一品。よく冷えて甘いトマトがビールに合います。

つれあいと一緒に頼んだ「つばめ風ハンブルグステーキ」¥1,426×2+「ライス」¥216×2
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鉄板に乗ったアルミホイルを開けると中にはビーフシチューが入ったハンバーグが。脇には丸ごとジャガイモが添えられてます。

フワッとジューシー、旨味たっぷりなハンバーグ。ビーフシチューとの相性も間違い無く、白いご飯がとてもススム美味しさ

トロトロに煮込まれたビーフも結構入ってるし、ジャガイモのボリュームもあるしで完食すると、とても満足♪

グラタンとかサーモンのムニエルも美味しそうなので、またどこかしらのつばめグリルさんに、お邪魔したいと思いました。

とても美味しくお腹一杯♫ごちそうさまでした。


つばめグリル 大丸東京店 ハンバーグ・洋食
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 12F
https://www.tsubame-grill.co.jp/


小田原産牛ビーフシチューハンバーグ【国産牛】【小田原産牛】【手作りハンバーグ】【かどや牧場】




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2018. 11. 05  
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介助が必要になった母は施設で預かってくれることになりました。色々手続きを済ませ帰る頃には夕食の時間に。ホッとしたらお腹が減りましたw

駅のすぐそばで目に付いたお店、「イタリアン Bambu 稲田堤駅前」さんにお邪魔します。

何はともあれとりあえず乾杯。「香るプレミアム」¥550と、つれあいの「かち割りスパークリングフレーバー キウイ」¥500※税抜き
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先は長いけど一段落付いたことに

ツマミは「合鴨スモーク」¥520、「生ハム ハーフ」¥580、「フライドポテト」¥580
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フォカッチャは「お通し」¥300×2です。安いしどれも美味しい。フライドポテトは特製スパイスも選べますが、たっぷりチーズにしました。でも山盛りポテトが多すぎて頼んだの失敗…

あと「トリッパのトマト煮込」¥780も頼みましたが撮り忘れ…美味しい当たりなトリッパでした。

肉が並んだので赤ワインを頼みました「ドゥーカ・ディ・サラニャーノ ・パッソーネ」イタリア¥3,600
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メニューのものが切れてたので他を出してくれました。濃い果実味が美味しく肉料理に合います。

プリモに「米ナスとカラスミのペペロンチーノ」¥980
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水っぽくなるので米ナスは無くて良いかもwカラスミの塩気が美味しかったです。

セコンドは店長イチオシの「AUS産カンガルー サーロインのロースト」¥1,480
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つれあいは臭いに敏感なので味見でやめてしまいましたが、わたしには美味しい風味。でもほとんど臭みは無いと言って良いレベルです。

フワッと柔らかく少し鹿に似てるかな?と言う感じ。ジビエは色々食べたけどカンガルーは多分初めて。とても美味しい赤身肉です。

肉中心のオーダーで赤ワインが美味しく頂けました。そしてカンガルーはまた食べたくなる美味しさ。なんでも試して見るもんだな

他に、つれあいが「樽生スプマンテ」¥480や「テッラ・フレスカ グラス」¥450等を頂きお会計は¥12,520でした。結構頼んだのに割とリーズナブル。

美味しく満足しました。ごちそうさまでした。


イタリアン Bambu 稲田堤駅前
神奈川県川崎市多摩区菅4-2-1 マルコンボナールII 2F
ぐるなび

カンガルー肉 ブロック【サーロイン部位】バーベキューの材料に!(直輸入品)




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2018. 10. 29  
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母が急に介助の必要な状態になってしまいました。家族で交代して付き添い、わたしは解放されたので一人ランチです。

柴崎駅から少し離れた場所にある「そば処 田ぶち」さんにお邪魔しました。

「セットもの」から「カツ重 セイロ」¥930を頼みます。サラダと味噌汁、漬物が付いて来ました。

カツ重とせいろ蕎麦は小ぶり。ストレス太りな体にはちょうど良いw少し甘めな丼つゆのカツ重と、やや細打ちの蕎麦は普通に美味しかったです。

つまみが豊富なので夜呑みに来るのも良さそうでした。

美味しかったです。ごちそうさまでした。


そば処 田ぶち 蕎麦・うどん・丼
東京都調布市菊野台2-51-5


なか卯カツ丼の具8食入りセット冷凍食品 【NeR】




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2018. 09. 19  
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つれあいの誕生日を祝う為、定番の新宿ロシア料理店、「スンガリー新宿東口本店」さんにお邪魔しました。

予約した時間より少し早いですが、いつものカウンター席に案内してくれます。

乾杯のドリンクはロシアのラガービール「バルティカ」「今月のスパークリングワイン」
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蒸し暑い日、コクと切れのある冷えたビールが沁みるほど美味しい。ほんのりとした甘さで香りの良いつれあいの泡も良い。

そして前菜が「豚肉とフォアグラの田舎風テリーヌ」
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旨味たっぷり濃厚、滑らかテリーヌに甘酸っぱいソースでさっぱりと。

久しぶりに頼んだ「ピロシキ」
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今回は焼きでなく揚げて頂きました。ホロホロとほどける中の挽き肉と、アメリカンドッグ的なほんのり甘く香ばしい生地が美味しい。

こちらも久しぶりに頼みました「セリョトカ」
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塩漬けフレッシュニシンのオイル漬けですけど、ちょうど良い塩梅で、ほぼほぼ新鮮な刺身。そして油っこくもありません。熟したトマトとも良く合い、肉厚でプリプリ美味しいカルパッチョな感じ。

白ワインをボトルで頼みました「ツィナンダリ2014」
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フルーティ、でも甘過ぎない爽やかなジョージア(グルジア)の白ワイン。

肉料理は鹿が無くなってしまい残念ですが「鳩のロースト」にしました。
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骨が付いてるし多分モモ肉だと思います。食べる部分はそんなに多くありませんが臭みが無くて美味しい。歯応えがあって噛むと旨味が滲み出てくる感じ。

鹿が本当に美味しくてリピート必至でしたが鳩も良かったです。

そして、つれあいが好きな「ビーフストロガノフ」
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牛ハラミだったのがフィレに変わりました。でも柔らかくてジューシーとても美味しいです。しかしちょっとボリュームが減った様な気がする?

デザートにウォッカ「自家製チョコレート・キャンディー」を二人で頂きました。
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冷え冷えトロトロのチョコレートフレーバーな自家製ウォッカ。とても美味しいので次回は他のフレーバーも試したいです。

メニューが少し変更されていて目新しい料理が今後も楽しめそう。お会計は¥14,000ちょっと。今までよりワイン少なめだからか、少しお安い。

つれあいお気に入りのお店でまた楽しい時間を過ごすことが出来ました。

とても美味しかったです♪ごちそうさまでした。


スンガリー ロシア料理
東京都新宿区歌舞伎町2-45-6 千代田ビル B1F
http://www.sungari.jp/


ジョージア カヘティアン・トラディショナル ツィナンダリ 白ワイン・辛口 750ml/kakhetian traditional winemaking tsinandali 希少品種/土着品種/カヘティ/記念日/ギフト 【ワインショップ ゴリヨン】



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2018. 08. 26  
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先日の「さくらんぼライヴ」でドラマーの江藤さんからチラシをもらいました。ベース井上さんとのデュオによるライヴを自由が丘のカフェで演るとのこと。楽しそうなので電話予約しました。

職場の女性とつれあいとわたしの3人で「メロウブラウンコーヒー 自由が丘本店」さんにお邪魔します。

OPENより早く着いてしまったのですが店内で待たせてくれました。ミュージックチャージ一人¥2,000を支払います。18時になると落ち着くソファーがあるテーブル席に案内されました。

ライヴ前の腹ごしらえ。
まずはドリンク「コナ ロングボード ラガー」¥750
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職場の女性は「スパークリングワイン」¥620、つれあいはノンアルコールで「生キャラメルラテ」¥700を。

職場の女性は「アボカドスマッシュプレート」¥900をオーダーしました。
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カッテージチーズとアボカドディップ、ポーチドエッグが付いたパン。パンばっかりでお腹が減りそう

つれあいは、「ライスプレート/グリル野菜&ハンバーグ」¥1,100
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五穀米?ライスの上にハンバーグが乗ってます。サラダと野菜のグリルが付いてボリュームありそうで実は小さいプレート。

わたしは、「MBCグラハムバーガー」¥1,480
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アボカドディップの上には珍しくビーツが乗ってます。レタス、トマト、オニオン、チーズがサンドされたハンバーガー。美味しいですけど、とてもミニマムなサイズwハッシュポテトが付いてますが後でお腹が減るボリューム…

そして19:00、「ETO YOSHIHITO WITH FRIENDS」ライヴがスタート。
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ドラム:江藤良人さんが定期的に行ってるライヴイベント。この日のパートナーはベース:井上陽介さんです。写真撮ってたら目線くれましたw

リズムの二人でどう演るんだろうと思いましたが、さすがの井上さん、リズムとメロディを掛け合わせて見事なプレイです。

お二人の話しも面白かったライブは、1st./2nd.の2set。とても盛り上がって凄く楽しかったです。

21:00終了で、また来たいと思いつつも、場所的にちょっと帰りが面倒。でも贅沢で感動的なひとときを楽しませてもらいました。

良いイベントありがとうございます。ごちそうさまでした。


メロウブラウンコーヒー 自由が丘本店 カフェ
東京都世田谷区奥沢2-12-10
http://www.ufs.co.jp/brand/mbc/store/jiyugaoka.html


江藤良人 / ANIMAL HOUSE [CD]



CD/ライフ/井上陽介/MYCJ-30557



コナビール ロングボード ラガー 瓶355mlx12本 ハワイアンビール 輸入ビール




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