2014.
07.
31
2014.07.26
友人と「湾岸サイクルフェスティバル2014」に行ったり、
「カフェ マングローブ」さんでランチをした後、渋谷駅に
訪れました。
ワイズロードで自転車見学して、その後約束がある友人と別れます。
わたしは、つれあいとの約束で、夕食を調達する為、
「東急フードショー」に寄りました。
まずはハムやサラミを「シュマンケルステューベ」さんで購入。
「マイスターセット」¥1,080

生ハム、サラミ、ベーコン等が、たくさんセットになってこの価格。
最高にお得感があります。
この一皿でまだ半分位の量、安くて美味しいので、たまに買って
帰ります。粒マスタードを添えました。
次にチーズを調達、「フェルミエ」さんです。
「ピエール ロベール1/4」フランス¥1,209

1/4カットを半分にしてから、更に3等分にしたもの。
生クリームが入ったチーズ、カマンベールに見ため似てますが、
それよりも、しっとり柔らかく、なめらかで美味しい。
白ワインに合いそうですが、この日はありません・・・
最後にパンを、「ヴァン ドゥ リュド」さんで購入。
上から「モチェモチェ」¥170、「LUDOのブリオッシュ」¥140
「クロワッサン」¥180

大好きな「ドミニク・サブロン」さんが無くなったので、
こちらで買うようになりました。
まぁ仕方なくなんですが・・・この日も購入。
トースターで少し温めましたが、少し焦げましたw
バゲット生地とクロワッサン生地とが混ざったパン、
「モチェモチェ」が美味しいです。
「ブリオッシュ」はパフパフした食感が面白い。
こちらは、つれあいが近所のスーパーで用意したワイン。
「コノスル ピノノワール オーガニック」チリ ¥1,000ちょっと?

白を頼んだのになぜか赤・・・間違ったみたい
コノスルは安くて美味しい。
東急フードショーのワインは高いものばかり、
前はもう少しリーズナブルなものもあったのに。
なので、わたしも近所のスーパーで調達。
「シャトー ヴュー ピュイ2011」フランス ¥1,409

深い色をした果実の香りが楽しめます。
フルボディと書かれてますが、そんなには重くない感じ。
以上、シンプルな食事ww
ワインがメインの様な晩餐を、つれあいと二人で楽しみました。
ごちそうさまでした。
シュマンケルステューベ ハム・ソーセージ
http://www.schmankerl-stube.com/
フェルミエ チーズ
http://www.fermier.co.jp/
ヴァン ドゥ リュド パン
http://www.palaisdepain.co.jp/




友人と「湾岸サイクルフェスティバル2014」に行ったり、
「カフェ マングローブ」さんでランチをした後、渋谷駅に
訪れました。
ワイズロードで自転車見学して、その後約束がある友人と別れます。
わたしは、つれあいとの約束で、夕食を調達する為、
「東急フードショー」に寄りました。
まずはハムやサラミを「シュマンケルステューベ」さんで購入。
「マイスターセット」¥1,080

生ハム、サラミ、ベーコン等が、たくさんセットになってこの価格。
最高にお得感があります。
この一皿でまだ半分位の量、安くて美味しいので、たまに買って
帰ります。粒マスタードを添えました。
次にチーズを調達、「フェルミエ」さんです。
「ピエール ロベール1/4」フランス¥1,209

1/4カットを半分にしてから、更に3等分にしたもの。
生クリームが入ったチーズ、カマンベールに見ため似てますが、
それよりも、しっとり柔らかく、なめらかで美味しい。
白ワインに合いそうですが、この日はありません・・・

最後にパンを、「ヴァン ドゥ リュド」さんで購入。
上から「モチェモチェ」¥170、「LUDOのブリオッシュ」¥140
「クロワッサン」¥180

大好きな「ドミニク・サブロン」さんが無くなったので、
こちらで買うようになりました。
まぁ仕方なくなんですが・・・この日も購入。
トースターで少し温めましたが、少し焦げましたw
バゲット生地とクロワッサン生地とが混ざったパン、
「モチェモチェ」が美味しいです。
「ブリオッシュ」はパフパフした食感が面白い。
こちらは、つれあいが近所のスーパーで用意したワイン。
「コノスル ピノノワール オーガニック」チリ ¥1,000ちょっと?

白を頼んだのになぜか赤・・・間違ったみたい

コノスルは安くて美味しい。
東急フードショーのワインは高いものばかり、
前はもう少しリーズナブルなものもあったのに。
なので、わたしも近所のスーパーで調達。
「シャトー ヴュー ピュイ2011」フランス ¥1,409

深い色をした果実の香りが楽しめます。
フルボディと書かれてますが、そんなには重くない感じ。
以上、シンプルな食事ww
ワインがメインの様な晩餐を、つれあいと二人で楽しみました。
ごちそうさまでした。
シュマンケルステューベ ハム・ソーセージ
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