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2015. 05. 27  
2015.05.25

この日は冷やしたぬきそば食べるよ!って前から決めてましたw
そんな決意を胸に桜新町駅からは割と遠い場所、
「そば処 丸新」さんに、お邪魔しました。

12:05入店、店内は結構、混み合ってました。
席に着きお茶とおしぼりを頂いた時に注文します。

8分ほどして運ばれて来ました「冷やしたぬきそば」¥570
こちらのお店でこのメニューを頂くのは初めてですが安いっ!
そして、いつもの様にそばの量が多い!普通の1.5倍はありそう。
15_05_25-01marushin.jpg
サラサラで、とてもきめ細かい揚げ玉がたくさん掛かってます。
しかし、蒲鉾と胡瓜の千切りは綺麗に揃えて欲しいかな?w
刻みネギとワサビの小皿が付いて来ました。

太め、つなぎは多そう、香りは弱いのですが、ツルッとモチッと
美味しい蕎麦です。
15_05_25-02marushin.jpg
揚げ玉の油で少し甘くなったつゆとも合って美味しい冷やしたぬき♪
途中で卓上の七味で味を変え、最後まで楽しみました。

塩分過多になるかな?つゆまで飲み干し美味しかったです。
大盛じゃ無いんですけどスゴイお腹一杯!ごちそうさまでした。

こちらはモヤモヤさま~ず2で紹介されたお店。
もう6年前ですか?大江さん時代のサイン色紙が貼ってありました。


そば処 丸新 そば・うどん・丼・定食
東京都世田谷区弦巻4-16-6









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