グルメ

2015.07.13

今日はラーメン食べよ、しかもがっつりと、って思い、
桜新町駅の「清勝丸」さんにお邪魔します。

12:10近くの入店で先客は3名ほど。
いつもこんなに空いてて大丈夫なのかな？と大きなお世話な
ことを考えながら席に着きます。

水を運んでくれた店員さんに食券を渡して10分ほどしてから
運ばれて来ました「濃厚中華そば」￥770＋「味玉」￥100

トロッとしたその名の通り濃厚そうなスープに、トッピングは
刻みネギ、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉1/2、海苔。
「味玉」追加はいらなかったな･･･いつも忘れるw

スープをひとくち、ガツンと来る魚介の香り、そしてコクのある
豚骨の甘みと旨味を感じて美味しい、結構好みなスープです。

麺はこんな見た目の中太。

モチモチ食感で美味しいのですが、微妙にスープの絡みが
少なく感じることがあります。
いつも、ちょっと改良して欲しいとな思わせる麺。

九州麺なら「替え玉」無料！しかお無制限♪バリカタでお願いしました。

すぐ味噌汁椀の様な器に入って「替え玉」が運ばれて来ます。
違う麺も味わえて2倍の楽しさ
途中でお腹が一杯になりましたが、残りの「味玉」と一緒に
麺を頂き、スープも飲み干し完食です。

帰る頃には店内まあまあ混み出しました。
美味しいけど、もうひと工夫　ごちそうさまでした。


清勝丸 桜新町店　ラーメン
東京都世田谷区桜新町1-15-22 イイダアネックス6 1F
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