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2016. 09. 26  
2016.09.23

遅いランチに何を食べようか?と三軒茶屋を歩いてました。
そして、前に麻婆豆腐が美味しかったので、
「炎麻堂」さんに、お邪魔することにします。

14:00の入店で先客は4名ほどです。
種類豊富な中華料理店のランチは主に定食か麺類。
前回は定食だったので今回は麺を選択です。

7~8分後に運ばれて来ました。
「辛口坦々麺」¥850
16_09_23-01enmadou.jpg
豚の角煮、青梗菜、エリンギ、挽き肉等がトッピング。
スープは胡麻の風味が強くてトロトロと濃厚。

山椒の麻が利いてますが、辛口と言うほど辛くはありません・・・
食べられない辛さは出さない宣言のお店、でも普通の坦々麺に
+¥50してるので、もうちょっと辛い方がありがたい

中太な麺はモチモチ食感、トロトロなのでスープが良く絡んで美味しい♪
16_09_23-02enmadou.jpg
量的には普通ですが、口に運ぶのが止まらない美味しいスープも
ほぼ完食したので、お腹一杯になりました。
でも、白いご飯が良く合うだろうな~

美味しかったです♪ごちそうさまでした。


炎麻堂 中華料理
東京都世田谷区太子堂4-22-12 平成ビル 2F
http://www.enma-do.com/









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Author:Tamarider
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