2016. 10. 31  
2016.10.25

三軒茶屋に用事があってランチは蕎麦を食べたいな~
食べログで検討、ランキング1位のお店が良さそうなので、
「手打蕎麦家 安曇野」さんへ、お邪魔することにしました。

12:20頃の入店で先客は8名ほど、中央の大きな机と座敷が空いてます。
一人なので大机の一角に案内されました。

温かいお茶を飲みながら待つこと15分、運ばれて来たのが、
「天付二色」¥1,970
16_10_25-01azumino.jpg
お…お上品w
せいろ蕎麦と田舎蕎麦の二色盛りに天ぷらが付いたメニュー。
片方の天ぷら付きは¥1,680なので二色だと盛りが多くなるのかな?
そう思ったのですが量もお上品…
初めてなので元のボリューム知らないけど、この手のパターンか…

せいろ蕎麦から頂いてみると細いのにコシはしっかり、蕎麦の香りは
それほどな感じですが甘味があります。
つゆは好みでは無い淡い優しい味と出汁の香りで色も薄めです。
このせいろ蕎麦には合ってるかな?

田舎はそれはそれはゴワゴワな歯応えで、蕎麦食べてる感が好きです。
でも、こちらには濃いつゆを別に用意して欲しい…期待してましたけど…

天ぷらはししとう、さつまいも、それと大きな海老だけ…ね…
16_10_25-02azumino.jpg
海老は衣の水分が抜け切らない感じで中の方がしっとりです…

蕎麦湯は白濁していて蕎麦粉の風味が美味しく漂いました。
たくさん入っていて楽しめました。

う~ん夜、日本酒楽しむには良いお店なのかな~?
久しぶりでコスパの低さに驚いてしまいました

ダイエット中だったので当たりwwwごちそうさまでした。


手打蕎麦家 安曇野 そば・うどん
東京都世田谷区太子堂4-20-24 ウィンベックプラザ







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