2017.
12.
16
2017.12.04
ランチにガッツリ麺が食べたい時に行く上町のお店「だんだん」さん。
しかし、この日は臨時休業でした…
まぜそばを食べようと思ってたのですが隣りにちょっと気になってた油そばのお店があります。似た様な麺料理だろうと「麺屋ねこぜ」さんに飛び込みました。
先客は3名で店内は空いてます。背筋が伸びたおにいさんに食券を渡してカウンター席に着きました。
そして出されたのが「油そば」¥650+「中盛」¥100(1.5玉)

トッピングは刻みネギ、揚げネギ、チャーシュー、味玉1/2、メンマ。
頂いてみると麺がモチモチで美味しいですけど、タレの味がなんか輪郭のハッキリしない感じ…
油そばとは自分好みにカスタマイズするのが醍醐味らしく、カウンターには諸々、調味料が置かれてます。

なので揚げ一味、すり胡麻、自家製辣油を入れて味変しました。
ん~なんだかな~ただ辛くなっただけで…
醤油(?)とか酢もあったので、そちらを入れたらまた良かったかも知れません…麺中盛りにしても適量な感じでモヤモヤ~としたまま完食です
普通に満腹です。ごちそうさまでした。
麺屋ねこぜ 油そば・ラーメン
東京都世田谷区桜3-8-15
ラーメンデータベース



ランチにガッツリ麺が食べたい時に行く上町のお店「だんだん」さん。
しかし、この日は臨時休業でした…

まぜそばを食べようと思ってたのですが隣りにちょっと気になってた油そばのお店があります。似た様な麺料理だろうと「麺屋ねこぜ」さんに飛び込みました。
先客は3名で店内は空いてます。背筋が伸びたおにいさんに食券を渡してカウンター席に着きました。
そして出されたのが「油そば」¥650+「中盛」¥100(1.5玉)

トッピングは刻みネギ、揚げネギ、チャーシュー、味玉1/2、メンマ。
頂いてみると麺がモチモチで美味しいですけど、タレの味がなんか輪郭のハッキリしない感じ…
油そばとは自分好みにカスタマイズするのが醍醐味らしく、カウンターには諸々、調味料が置かれてます。

なので揚げ一味、すり胡麻、自家製辣油を入れて味変しました。
ん~なんだかな~ただ辛くなっただけで…

醤油(?)とか酢もあったので、そちらを入れたらまた良かったかも知れません…麺中盛りにしても適量な感じでモヤモヤ~としたまま完食です

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