2013. 09. 05  
2013.09.03

この日は長野県に出張です
ランチに「うどんや こいけ」さんにお邪魔しました
最寄は、天竜峡駅と言ったところでしょうか?
そこから車で30分は掛かるような場所にあります
店名の通り、うどん専門店です

12:40頃に偉い方と二人で入店しました
先客は2人だけです

「ぶっかけ豪華」¥1,250+「大盛り」¥200を注文します

10分ほどで運ばれてきました
13_09_03 udonya-koike
つややかな、やや細めのうどんの上に、カボチャ、海老、ピーマン、
竹の子、茄子、ゆで卵の天ぷらが乗って、わかめが添えられてます

つゆの入った徳利に、小口切りのネギの小皿がお盆に乗ってます
あとから茄子の漬物も運ばれてきました

徳利のつゆを、うどんにぶっかけます
うどんは、やや細めですがコシがあり、のど越しも良くて美味しいです
つゆは美味しいですが若干淡い感じで、もう少し濃くても良いかなと
言う感じです

天ぷらはどれもアツアツ、サクサクです
うどんと一緒に食べると間違いない組み合わせ、美味しいですね

ゆで玉子は固ゆでの一歩手前でふっくら柔らかいゆで加減で、
とても美味しいです
やっぱり、うどんに合います

もくもくと、うどんをすすり続け平らげました
本当にお腹が一杯です

偉い方にごちそうして頂きました
とても美味しかったです ごちそうさまでした

うどんや こいけ うどん
長野県下伊那郡阿智村駒場254-2









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