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2013. 12. 03  
2013.12.02

美味しく、サービスも良いラーメン店で、割と気に入っている、
「清勝丸 桜新町店」さんに、ランチでお邪魔しました。

この日は暖かかったですが、それでも最近は、だいぶ冬らしい天候になってきました。
そんな季節は、やっぱり味噌ラーメンが美味しいんじゃないかと、
「濃厚味噌そば」¥850の食券を券売機で購入します。

では足らずに「ランチ」(チャーシューご飯)¥100のボタンも押しました・・・
今週は厳しくダイエットに励みます

12:45を回ってましたが、席はまだほぼ満席状態です。
そして10分足らずほどで運ばれて来ました。
13_12_02-01seishoumaru.jpg
「濃厚味噌そば」には、味玉1/2、白髪ネギ、刻みネギ、
海苔、細切りメンマ、チャーシューが、入ってます。
ゴロゴロとチャーシューが乗った、ご飯には少しタレが沁みてます。

トロトロな感じのスープを飲んでみると、すぐに香りが良い味噌の風味が口に広がります。
何回も飲みたくなる、濃厚な味噌のスープですが、何回か口に運んでるとちょっと味が濃いかな?と感じる様になりました。

しかし、中太でコシのある麺を食べてみると、その味噌の濃さがちょうど良くからまり、美味しいです。
13_12_02-03seishoumaru.jpg
少しクセになりそうな味噌ラーメンです。

そして、味噌とご飯の相性は悪いはずがありません。
13_12_02-02seishoumaru.jpg
肉とご飯をほおばり、濃厚味噌スープを流し込む、
美味いに決まってます
はい、間違い御座いません(笑)

ラーメンのどんぶりに、テーブルの上にあった「一味唐辛子」と「すりゴマ」を振り入れました。
味噌ラーメンに一味は普通に合いますが、「すりゴマ」はとても相性が良いです。
芳ばしい香りが立ち、また味がまろやかになります。
そしてラストスパート、熱さに辛さが加わって、少し汗ばみながら完食しました。

この日で4回目の訪問、毎回違うスープで頂いてきました。
あとは「塩そば」を残すのみ、また近々味わいたいと思います。

今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。

清勝丸 桜新町店 らーめん
東京都世田谷区桜新町1-15-22 イイダアネックス6 1F






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