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2014. 01. 22  
2014.01.19

前日、買い物ついでに覗いたパン屋、
国領駅、「PINO(ピノ)」さんのパンで、この日はディナーです。

左から「高菜のおやき」「ミニチーズパン」「ジャーマンポテト」14_01_19pino.jpg
パンを割ってみると、生地の目が、とても細かく均一です。
丁寧な発酵と、焼き上げをしてある様に、見られます。

食感は、フワフワと柔らかく、ふんわり小麦が香る、とても優しく美味しい生地です。
でも、フィリングの方は普通か?まぁ美味しいです。

この日は、つれあいが用意してくれたサラダ、ソーセージ、ベーコン、チーズと共にワインを飲みながら、このパンを頂きました。
しかし、ワインと合わせるにしては、味も食感も優し過ぎでした

お店には、山食パンやサンドイッチもあって、そちらも美味しそうです。
それに、わたしはまず口にしない甘いパンですが、メロンパンだけは軽そうな仕上がりで、一回は試してみたいと思いました。

ひとつひとつの値段は、だいたいが¥100台。
ウチで頂いたパン×3個と、知人へのお土産に買った、
「メロンパン」「ラスク」「クッキー×2枚」で、
お会計は、¥1,133です。
ふところにも優しい。

美味しく頂きました、また覗いてみます。
ごちそうさまでした。

PINO(ピノ) パン
東京都調布市国領町4-46-17 エクレール国領101
http://ameblo.jp/gori861/
街はぴ
ちょうふどっとこむ







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