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2014. 01. 28  
2014.01.25

このブログで、一番多く登場している、つつじヶ丘駅の
「ハナコマ」さんに、お邪魔しました。
こちらは【九州のおいしいもの】のお店です。

OPENの18:00に入店。
カウンター7席の小さなお店は、いつも賑わってるので、予約を入れておきました。

席に落ち着いてまずは、つれあいの赤ワイン
「デル・スール・カルメネール2012」チリ¥2,100
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わたしも数杯もらいました、ミディアムボディですが適度に、渋味があって美味しいです。
それと「お通し」¥300 この日は、野菜の煮物と枝豆です。

わたしは「レーベンブロイ生ビール」¥520
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御嶽サイクリングから帰り、熱い風呂のあとに「金麦」を、かっ込みましたが、やっぱり「生」は格別

つまみは「スモークイワシのオイル漬け」¥520
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魚の臭みが無く、良い燻煙の香りがして、美味しいです。
お店で燻したのか尋ねると、さすがにそれは無いとのこと。
業者が作ったものだそうです。

店主さんオススメの「はまちの刺身」¥380
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熊本から、直送された新鮮な「はまち」
良い脂が口に溶けて、とても美味しいです。
5切れあったのですが、あまりの新鮮さに思わず箸が伸びて、撮影前に二人で食べてしまいました(笑)
サービス価格だそうですが、サービスし過ぎだと思います

ワインに合わせてのオーダー、
「ムール貝とイカとトマトのソテー」¥760
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ホント、ワインに良く合います。
トマトの旨みで頂く、プリッとした身のムール貝が美味しい。

つれあいと一緒に赤ワインを飲んでましたが、今日は日本酒メインに、するつもりでした。
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最近話題の「獺祭(だっさい)」¥780
蔵元、旭酒造㈱がTV「カンブリア宮殿」で紹介されてました。
わたしが初めて頂いたのは、こちらのお店です。

九州と言えばこれ「新鮮!!馬刺し」¥580
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醤油と、おろしニンニクで頂きます。
普段は、そんなに好んで食べないのですが、疲労した筋肉細胞が求めたのか?注文です。
甘い、柔らかい、香りの良い桜肉。
この「馬刺し」美味い!!次回もリクエスト必至です。

あっという間に一合目が空いて、
「寫楽(写楽)」純米吟醸 福島県会津若松 ¥830を頼みます。
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上品な甘みのある、キレの良い酒です。

この日のギャラリーハナコマは、可愛らしい手編みのミトンやソックスが、展示されてました。
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カウンター後ろの壁面。

お店、奥の壁面。
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お店のフェイスブックでは、ブローチの販売が紹介されてます。

わたしもワイン寄りになってしまいました・・・
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グラスワイン白「バルコ・ヴィエホ・シャルドネ」¥450

料理もワイン寄りに・・・
「かたまり肉のじっくり煮込んだビーフシチュー」¥980
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ごろごろっとした、かたまり肉が柔らかく煮込まれていて、とても食べ応えがあって美味しいです。
もちろんワインに合います。赤ならもっと合うでしょう。

〆には「セサミパン」¥200を、頼みました。
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バターが付いてきました。パンにバターを塗るのは久しぶり。
シチューに浸しても美味しいです。

おおとりの「宮崎名物の自家製タルタルのチキン南蛮」¥680
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カラッと上がった鶏モモ肉は、とてもジューシーで柔かいです。
タルタルも美味しく、パンともワインとも合います。

「九州のおいしいもの」のお店なのに、ワインはコンセプトとブレるんじゃないか?と、店主さんに尋ねました。
すると「私もそう思いました」と笑いながら店主さん。
わたしは「心配してたんですけど、ワインも料理も有りです」と伝えると、店主さんはありがとうございますと、喜んでくれました。
ワインもワイン向けの料理も、本当に美味しかったです。

わたし達の酔いが、だいぶ進んだ頃に、女性のお客さん2組が来店。
お客同士と、お店の方を交えての、楽しい会話をさせてもらいました。
なので、おかわりのグラスワインが、どんどん進みます。
・・・飲み過ぎ

ハナコマさんで大台は初めて、お会計¥12,100でした・・・
飲み過ぎ、食べ過ぎです(笑)

美味しく楽しい、ひとときをありがとう。
ごちそうさまでした。

ハナコマ ギャラリーダイニング
東京都三鷹市中原1-11-10
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