グルメ

2013.04.22

横浜駅の「DRAGON酒家」さんに
ランチでお邪魔しました

11:45入店

1階、全10席中カウンター1席と、テーブル席4席が空いてました
2階にも席があるようです　カウンター席に案内されます

「麻婆豆腐ランチ」￥680をオーダーします
10分しないうちに運ばれてきました

「ごはん」「麻婆豆腐」「ザーサイ」「春巻き」「スープ」「杏仁豆腐」
がトレイに乗ってます

まずはスープから　鶏ガラのスープです
柔らかいタマネギのみじん切りが、碗の底に沈んでます
少し鶏の脂の臭いが、してしまってますね

ザーサイは、油・塩少なめで、なかなか無い味で美味しいです

春巻きは作り置きで冷めてます　お弁当の、おかずな感じ・・・

そして麻婆豆腐、豆腐はトロッと柔らかく美味しいです

でも、しばらく食べても大して辛くないです
ごはんに掛けながら食べ進めます
わたしには、若干塩気が多く感じられてきました　味が濃いです
しかし、食べられないという程ではないので、無事に完食
完食しても、やっぱりそんなに辛くないですね
辛い物食べた時に汗が出やすいんですが
額に、ほんの少し汗が浮いた程度でした
もっと辛くても良かったのですが・・・

う～ん、ちょっと期待が大きかったかな？
でも、お腹は一杯です

ごちそうさまでした

DRAGON酒家　チャイニーズビストロ
神奈川県横浜市西区北幸2-5-21 73ビル1F
http://dragonsyuka.com/