北京飯店※上町(2)　～Pekinghanten

2016. 04. 21

2016.04.14

ダイエットメニューのランチはコンビニで調達するのですが、
電車が遅れると買う時間が無い…
この日もそんな感じにお店で頂くことにしましたw

そして激辛食べようと惹かれて行ったのが、「北京飯店」さん。
本物の激辛を出してくれるお店です。

12:10頃に入店すると先客は2名ほど。
駅から離れてる為か、いつもそんな感じの店内です。

早い！注文から5分くらいで到着｢激辛マーラー豆腐入りラーメン｣￥790

少し透き通ったスープにマーラー豆腐餡が。
挽肉とネギが入り、仕上げに中国山椒が掛かってます。

まずはスープをむせない様に飲んでみると、とても旨辛で美味しい。
そのうち舌が熱くなって痺れを覚える様になりますが。

麺は細麺、餡が絡んで一緒にスルスル入って来ます。

柔めの食感ですが、のど越し良い美味しい麺です。
スープのあっさりと、餡のコク、豆腐を口に含んだ時、それぞれ
違った味を楽しめます。

終盤まで食べ進むと全身汗ビッショリ…額の汗は拭いても間に合わず
テーブルの上にボタボタと…思い出しても汗が出そうwww
また本物の激辛を堪能させてもらいました。
これ、卵とご飯もらったら更に美味しそうだな