FC2ブログ
2016. 04. 26  
2016.04.19

仕事の出掛け途中でランチすることに。
下高井戸駅の「らーめん大」さんにお邪魔しました。
人気のある二郎系のお店、楽しみにして10分前に来てみると
すでに一人が開店を待って、立ってました。

券売機で食券を購入し着席、提供直前に好みの無料トッピングを
尋ねられるシステム。
そして8分後に出された「ラーメン(並)」¥680+「味付玉子」¥70
16_04_19-01ra-mendai.jpg
コールしたのは「野菜多め」と「にんにく」です。
まずは野菜から頂きますが、ほとんどがモヤシでキャベツは少しだけ。
茹で加減が柔めでちょうど良く上の段階、野菜増しでも良かった感じw
シャキシャキじゃ無い方が食べやすくて美味しい♪

野菜を食べたら麺や豚、味付玉子が見えてきました。
黒こしょうをミルでチョイ足しです。
16_04_19-02ra-mendai.jpg
固めが出来る店では頼むのですが、それ以上に硬いゴワゴワの麺。
好きな食感だけどちょっと硬過ぎかな?

豚(ちゃーしゅー)は柔らかめでも歯応えがあります。
トロトロな方が好きですが肉食べてる感は強い。
黄身がトロトロの「味付玉子」が美味しかったです。

しかし、スープはかなりの醤油感で飲んでるとノドが渇く感じ。
これを味濃いめにしたら食べられないな~しょっぱい…
そして、にんにくは最近ではなかなか無いほど匂いが強いですw

個性が強い二郎系で、更に個別化を図った様なトガリ具合でしたw
美味しいけど主張が激しい感じ…

お腹一杯です。ごちそうさまでした。


らーめん大 ラーメン
東京都杉並区下高井戸1-3-10 アポー下高井戸 1F
http://www.food-ff.com/shop/shimotakaido.html







スポンサーサイト





にほんブログ村 自転車ブログ ロードバイクへにほんブログ村 グルメブログへ
NEXT Entry
江の島サイクリング ~肌寒い日の激辛ランチ
NEW Topics
笹子峠~柳沢峠サイクリング ~厳しく楽しく長い旅
風張峠サイクリング ~紅葉と青い空
チェーンクリーニング20.10.22 ~ロードバイク
ブログが丸パクリされてます!!
上尾サイクリング ~KLM高半リトライ
和田峠~甲武トンネルサイクリング ~お久しぶりのグループライド
尾根幹~浅川CRサイクリング ~雨の影響で和田峠は中止
Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
PR
プロフィール

Tamarider

Author:Tamarider
自転車・グルメ等について触れます
【BIKES】
CANYON Ultimate CF SLX 9.0 2020
KUOTA KIRAL 2015
tern Verge P20 2016

アーカイブ
カレンダー
10 | 2020/11 | 12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
カウンター
ランキング
ランキング参加中!!
にほんブログ村 自転車ブログ ロードバイクへ にほんブログ村 グルメブログへ
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
PR