FC2ブログ
2016. 04. 26  
2016.04.19

仕事の出掛け途中でランチすることに。
下高井戸駅の「らーめん大」さんにお邪魔しました。
人気のある二郎系のお店、楽しみにして10分前に来てみると
すでに一人が開店を待って、立ってました。

券売機で食券を購入し着席、提供直前に好みの無料トッピングを
尋ねられるシステム。
そして8分後に出された「ラーメン(並)」¥680+「味付玉子」¥70
16_04_19-01ra-mendai.jpg
コールしたのは「野菜多め」と「にんにく」です。
まずは野菜から頂きますが、ほとんどがモヤシでキャベツは少しだけ。
茹で加減が柔めでちょうど良く上の段階、野菜増しでも良かった感じw
シャキシャキじゃ無い方が食べやすくて美味しい♪

野菜を食べたら麺や豚、味付玉子が見えてきました。
黒こしょうをミルでチョイ足しです。
16_04_19-02ra-mendai.jpg
固めが出来る店では頼むのですが、それ以上に硬いゴワゴワの麺。
好きな食感だけどちょっと硬過ぎかな?

豚(ちゃーしゅー)は柔らかめでも歯応えがあります。
トロトロな方が好きですが肉食べてる感は強い。
黄身がトロトロの「味付玉子」が美味しかったです。

しかし、スープはかなりの醤油感で飲んでるとノドが渇く感じ。
これを味濃いめにしたら食べられないな~しょっぱい…
そして、にんにくは最近ではなかなか無いほど匂いが強いですw

個性が強い二郎系で、更に個別化を図った様なトガリ具合でしたw
美味しいけど主張が激しい感じ…

お腹一杯です。ごちそうさまでした。


らーめん大 ラーメン
東京都杉並区下高井戸1-3-10 アポー下高井戸 1F
http://www.food-ff.com/shop/shimotakaido.html







スポンサーサイト





にほんブログ村 自転車ブログ ロードバイクへにほんブログ村 グルメブログへ
NEXT Entry
江の島サイクリング ~肌寒い日の激辛ランチ
NEW Topics
大垂水峠~羽村サイクリング ~遅い梅雨明けの曇り空
Panaracer(パナレーサー) ワンタッチポンプ等購入 ~ロードバイク
CANYON(キャニオン)アイテム購入 ~ロードバイク
続続続 DT SWISS ARC 1100 DICUT チューブレスレディ化 ~ロードバイク
SRAM(スラム) RED ETAP AXS ブレーキパッド洗浄 ~ロードバイク
続続 DT SWISS ARC 1100 DICUT チューブレスレディ化 ~ロードバイク
続 DT SWISS ARC 1100 DICUT チューブレスレディ化 ~ロードバイク
Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
PR
プロフィール

Tamarider

Author:Tamarider
自転車・グルメ等について触れます
【BIKES】
CANYON Ultimate CF SLX 9.0 2020
KUOTA KIRAL 2015
tern Verge P20 2016

アーカイブ
カレンダー
07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
カウンター
ランキング
ランキング参加中!!
にほんブログ村 自転車ブログ ロードバイクへ にほんブログ村 グルメブログへ
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
PR