グルメ

2016.04.25

先週行った二郎系ラーメンがちょっと好みでは無かったので、
今度はお気に入りのお店に行きたくなりました。
上町駅から結構遠い「ラーメン二九」さんに、お邪魔します。

12:05頃の入店で先客は1名でした。
後からは3名の入店、満席になることもあるのにこの日は客入り少ない…

食券をカウンターの台に乗せると綺麗な店員さんに｢お好みは？｣と
尋ねられます。
｢麺カタメ、野菜マシ｣をリクエストしました。

15分ほどして出された｢特製ラーメン｣￥870＋｢豚増し｣￥200

ラーメンは￥20、豚増し￥10値上げしてました…厳しいのかな？
特製は辛いラーメンです。
山となった野菜はキャベツが少しでほとんどがモヤシ。
豚が4枚くらい乗って、メンマが添えられてました。

この日は茹で時間が少し長かったか野菜が良い柔らかさで
食べやすかったです。
ほとんど食べ尽くして極太麺をサルベージ。

カタメにしたけどそうでも無かった…しかしゴワゴワのモチモチ食感は
やっぱり美味しい
スープは醤油がまろやかなになっててマイルドな後味。
豆板醤が入ってる様ですけど全然辛くはありません。

豚は柔らかくて良くタレが染みてます。
そしてトロトロな脂の部分がとても美味しく増す価値あり！

カウンターにある小さい壺の蓋を開けると強烈なに臭いw
刻みにんにくを足すとコクが出て更に美味しくなります♪

店内が暑いからか、体が激しく代謝を始めたか、カプサイシン効果か、
理由は分かりませんがなぜか激しい滝汗www
素早く食べ終え少しでも涼しい外に退散しましたwww

やっぱり美味しいこのお店。
しかし辛さがいまいちな特製で無く、ノーマルで充分かな？

美味しく超満腹に頂きました。ごちそうさまでした。


ラーメン二九　ラーメン
東京都世田谷区桜3-2-15
ラーメンデータベース