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2013. 06. 16  
2013.06.15

仙川駅の「ピッツェリア クラフト」さんにお邪魔しました
この日は、友人とつれあいとでディナーを楽しみました

予約した18:00に訪問です
入口の看板には予約のお客さんで満席ですとのこと
前日だったのですが念のために予約しておいて良かったです
ホッ・・・

「フォルスト プレミアム ラガー」¥650
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期間限定のイタリア地ビール 日本ではあまり流通してないとのことです
友人も同じものを頼みました

白ワイン「フラスカティ スペリオーレ2011」¥2,800 ラツィオ州
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辛口でスッキリとした味わい 甲殻類や白身魚と良く合うとのこと
そう思います

サービスの「フォカッチャ」
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こちらのお店は席料を取ってません ホントのサービスですね

「パルマ産生ハム,トスカーナサラミ,ボローニャハムの盛り合わせ」
¥1,200
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ビールとも、ワインとも合って美味しいです

黒板メニューの「メカジキのスモークサラダ」¥1,300です
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メカジキがたんぱくなので下味を付けた方が良い気がします
スモークの薫りも立ってないので残念です

白ワインはつれあいと二人で空けました
赤ワインをオーダー「サン ロレンツォ ロッソ コーネロ2010」¥3,400 マルケ州
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ミディアムボディ 柔らかいタンニンが様々な料理に合うワイン
「青魚にも合う赤ワイン」と呼ばれているとのことです
ワインを飲まない友人は色々なカクテルを飲んでます

「トリッパのトマト煮込み」¥1,000
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あるとどうしてもオーダーしてしまうメニュー
歯応えが楽しめて臭みも無く美味しかったです

「マルゲリータ ブッファラ」¥1,500
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水牛のミルクで出来たモッツァレラが濃厚で美味しいです
本格薪窯で焼き上げた生地も香ばしくモチモチで美味しいです

赤ワインも空いて赤の「デキャンタ」¥1,600を
オーダーしました

そして〆にパスタをオーダーします「ボロネーゼ タリアテッレ」
¥1,100
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幅広のタリアテッレ、挽き肉の旨みがとても美味しいです

もう一つパスタをオーダー「ポモドーロ スパゲッティ」¥1,000
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モッツァレラチーズとパルミジャーノレッジャーノが利いてて
美味しかったです

こちらのお店は結構通ってるのですが
いつも雰囲気が良く楽しませてもらってます

この日もお腹一杯になりました
ごちそうさまでした

ピッツェリア クラフト ピッツェリア
東京都調布市緑ケ丘2-68-2
http://crafto.jp/







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