2017. 03. 17  
2017.03.13

何回か行ってた、つけ麺らーめん春樹さんが昨年リニューアルしたことを知って気になってました。会社は同じらしく業態チェンジした模様。この近辺は入れ替わりが激しいからやっぱり厳しいのかな?と勝手な想像。

お店の名前は「横浜家系ラーメン希家」さん。前のお店は結構美味しかったし家系はとても好きなので期待しつつ12:10頃に入店しました。

20席あるかないかの店内は半分程の席が埋まってました。リニューアルしても満席にならないか…空いてたカウンター席に座ります。店長(?)さんは変わらず、店員さんも変わらず海外訛りがありますがおねえさんからおにいさんに変わってました。

そのおにいさんに注文してから10分後に運ばれて来ました。
「豚骨スペシャル(醤油)」¥880 ※塩も選べます。
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最近、スペシャルとか全部乗せにすると千円は下らないのでちょっとお得感があります。トッピングはチャーシュー、家系らしいトロトロなほうれん草、味玉、のり、刻みネギです。そして嬉しいライスは終日食べ放題♪

薬味も家系らしく、おろしにんにく、辛味調味料、白ゴマ、コショウ、七味唐辛子、みじん切り玉ネギと豊富です。

スープはひと口目にとても甘さを感じました。濃厚でコクがあり臭みは全然無くて美味しい♪ライスにも合う家系らしい味。

麺は結構太めで少し短め。するんと口に入ってモチモチとした歯応えで美味しいです
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ライス無料だとラーメンが微妙に少なかったりするけど、そんなことなくボリュームありました。

高菜も置いてあるし、スープに浸した海苔で巻けるしライスも進むお店。学生を主なターゲットに転換したのかな?安いしボリューミーで人気が出れば良いのに。この時期は学生さん少ないけど… 頑張って継続して欲しいです。

席にスタンプカードが置いてありました。ラーメン10杯食べると1杯無料になり1年間有効。スタンプ1個押してもらったんでまた来よう。

美味しくお腹一杯です♫ごちそうさまでした。


横浜家系ラーメン希家 ラーメン・つけ麺
東京都世田谷区駒沢1-17-13 早川ビル 1F









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2017. 03. 11  
2017.03.06

また麻婆豆腐食べたい病に罹ってしまい先週と同じお店でランチです。用賀駅から離れた場所にある「ウェイウェイ台所」さんに、お邪魔しました。

12:10に入店すると新たに工事現場が出来たのか店内はほぼ職人さんでギュウギュウ。かろうじて空いてた二人席に座れました。

そして待つこと10分程で運ばれて来た「麻婆豆腐定食」¥740
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ライスは大盛り無料ですが、お茶碗パンパンのこれでも普通盛りです。なんか最近、年のせいか大盛りが食べられないw太るからちょうど良いのだけれど…

玉子と豆腐、トマトやワカメが入った美味しいスープに、辣油入りザーサイ、杏仁風牛乳寒天が付いて来ます。

豆板醤、甜麺醤等が利いて、額に汗が滲む辛さが美味しい麻婆豆腐。滑らかな豆腐と挽肉の旨味が良くライスに合うこと間違い無い美味しさです

周期的な麻婆豆腐病で豊富なメニューが試せない…今度は魔力をふりほどいて他のメニューに行きたいですw

美味しくお腹一杯です♪ごちそうさまでした。


ウェイウェイ台所 上海家庭料理
東京都世田谷区用賀3-6-17
http://www.weiwei.co.jp/









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2017. 03. 08  
2017.03.04

友人達と新年会しようと言ってたのに色々あってもう3月。やることはまだあるけど少し落ち着いたので開催しました。

会のお店は柴崎駅からすぐの場所にある「鳥清」さん。焼き鳥がメインだけど色々食べられる所謂居酒屋さん。最近そのいかにもな居酒屋に入りたかったので選びました。

予約の17:00に入店、メンバーは友人二人につれあいとわたしの4人です。OPENちょっと前だと言うのに数人先客さんがいました。

まずは「生中」¥520が3人と、つれあいの「ウーロンハイ」¥450※税抜き価格
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「お通し」¥280は切り干し大根の煮物。
久しぶりに会えた友人等と呑みまくるぞと乾杯
ちなみに生中は3人で(つれあいは飲まず)15杯頼みましたwww

「茶豆」¥380
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シンプルに枝豆…特筆はないw

「お刺身三点盛り」¥750
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マグロ、赤貝、ブリの3点盛り。脂が乗ったブリが美味しい。

本日のおすすめから「ふぐの唐揚」¥550
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この値段で食べられるのかと頼んだら期待とは違いました…パサついた身でフグっぽく無いw

「焼き鳥おまかせ10本盛り」¥1,550の内5本。
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ねぎま、正肉、ぼんじり、砂肝、うずら。どれもちょうど良い美味しい焼き加減。繊維が細かい感じの砂肝が特に美味しかったです。

もう5本が運ばれて来ました。
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むね肉、せせり、牛すきみ、レバー、アスパラ肉巻。せせりとレバーが好きな部位、どちらも美味しかった。

「金宮ハイボール」¥450
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初めて飲んだキンミヤ焼酎のハイボール。う~んウイスキーの方がいいな
なのでウイスキー+焼酎の「爆裂ハイボール」¥450を頂きました。う~んウイスキーだけの方がいいな~

「せせりとピーマンの鉄板焼」¥600
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大好きなせせりが山盛りwwwピーマンの苦みとタマネギの甘味、せせりの旨味と良い相性♪

全員で16杯頼んだハイボールに飽きてw日本酒に切り替えました。
「日本酒」¥680名前忘れました…
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やっぱり焼き鳥には日本酒が合う。でも初期に飲んだら潰れてしまうので後半以降からw

「ポテトフライ(ケチャップ)」¥380
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居酒屋さん定番、ホッとする美味しさ。

「鶏煮込」¥380
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柔らか~い鶏肉と豆腐の入った味噌仕立ての煮込み。鶏の出汁が美味しく、そして暖まります。

串物が足りないと「しいたけ」¥220、「牛すきみ」¥320×2を追加。
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しいたけは香りとプリプリ食感が美味しく、牛すきみは噛み応えがあってジューシーな旨さです。

「つくね」¥220×2
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あっさりとした甘さのタレでふんわり香ばしくて美味しい。

「にんにく」\180
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ピリ辛味噌が合うホクホク甘いにんにくが美味しい。

追加の「ポテトフライ」¥380×2
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ケチャップとスパイシーの両方を頼みました。炭水化物の〆になりました。

メインの〆で「鶏の唐揚げ」¥550
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サクサク衣でジューシー!美味しい定番で満足です。

飲み始めてからもう5時間近く経ってましたwwwまだまだ呑めそうですがお開きです。
他にホッピーやグラスワインを飲んだりしてお会計は¥29,484※税込み
呑んだな~~

話しも呑みも箸も止まらない旧知の友人との飲み会。本当にまた楽しい時間を過ごすことが出来ました。

お腹も胸も一杯です♪ごちそうさまでした。


鳥清 焼き鳥・居酒屋
東京都調布市菊野台1-20-2 1F
http://www.torisei-group.com/torisei/









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2017. 03. 07  
2017.03.03

桃の節句にジャズ・ライヴ♪この日は調布グリーンホールで恒例の「Jazz From The City」が催されました。
職場の女性とつれあいとわたしの3人で会場に足を運びます。
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2回目となる今回も目的はベーシスト井上陽介さん。リーダーはドラムの大坂昌彦さん、ピアノは片倉真由子さんの「東京キネマ・ジャズトリオ」

先日は柴崎さくらんぼさんでも楽しませてもらいました。今回はほぼ満席となった大きい箱で演奏を聴かせてもらいます。

映画音楽を奏でるトリオは“シャレード”、“スマイル”、“フライ・ミー・トゥー・ザ・ムーン”等の有名な曲でお客さんを楽しませます。中でも井上さんのベースソロ“黒いオルフェ”は最高のプレイでした。

18:30開演で終わったのは20:40を回ってました。お腹を減らしてディナーのお店がある国領駅を目指しました。


予約の時間21:00を少し過ぎて「カーサ・コボリ」さんに到着。
先客はカウンターに4名で後からも入店がありました。

まずは乾杯の「モンテ ピエトロッソ ビアンコ2014」¥2,800※税抜価格
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甘過ぎず香りも軽めでミネラル感が舌に残る感じのスッキリ美味しい白ワイン♪

「鶏白レバーのテリーヌ キャラメリゼ仕立て」¥680
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バゲットに乗せて頂きます。臭みの無いレバーの旨味にキャラメリゼの甘さが美味しい。白ワインに良く合います。

「イタリアより本格チーズいろいろ 盛り合わせ」¥1,280
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左が手前から牛と山羊のミルクのブレンド。臭みは無く塩気がちょうど良く美味しい。
奥がタレッジョ。家でも食べるイタリアチーズ、でもそれより旨味が強い様な気がします。
右の手前が山羊のチーズ。フワッとした舌触りに甘さが美味しい…しかし凄い野性味のある香りが鼻から抜けます。ひとかけらでちょうど良いのですが女性陣が残すので限界超えて頂きましたw
その奥が珍しい白カビに包まれた青カビチーズ、ドイツのカンボゾーラ。青カビ特有の刺激が落ちてまろやかで美味しい。売ってたら家でも食べたいチーズでした。

「ホウボウのアクアパッツァ」¥1,380
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トマトとアサリの旨味とオリーブの香りが良いスープでホウボウの身がフワッと蒸し焼きにされたアクアパッツァ。
ホロッとほぐれ、しっとりと柔らかいこんな美味しいホウボウは初めて。

3人であっと言う間に白が終わって赤へ。
「カパ テンプラニーリョ2013」¥3,800
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程良い酸味と渋みに深い果実味のフルボティ。肉らしい肉料理が食べたくなる濃いめの赤ワインです。

「アンディーブのグラタン」¥680
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香ばしく濃厚なチーズと滑らかなベシャメルソースの甘さ。トロトロになったチコリの苦みがフワッと口に広がります。初めて口にする美味しいグラタン。

「チッチョリパンチェッタとペコリーノチーズのグリーチャ スパゲッティ」¥1,180
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プリプリなパンチェッタの塩気と旨味が、軽くて優しいクリームソースに染み出してます。そのソースがモチモチ食感のパスタに絡みとても美味しい

「北海道産 猪豚のサルシッチャのグリル」¥1,380
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猪豚って食べたことあったかな?と興味が湧くイタリア風ソーセージ。粗挽きなので肉の食感が楽しめ、そしてジューシー。噛むと旨味の洪水ですwちょっと野性味もあって赤ワインに良く合う美味しさ♫

ボトルワインでは足らず、わたし達夫婦は「グラスワイン」¥500を2杯ずつ頂きましたwww
そして、お会計は¥16,394、3人で結構頼んだのにリーズナブル

音楽とワインと料理で楽しい一夜を過ごすことが出来ました
ごちそうさまでした。


カーサ・コボリ イタリア料理
東京都調布市国領町3-1-39-102 Kサイドビル
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2017. 03. 04  
2017.02.28

この日のランチはよく行く中華料理店、「ウェイウェイ台所」さんに、お邪魔しました。用賀駅から結構離れた立地なのに人気のあるお店。12:10頃の入店でかなり席が埋まり賑わってました。

2人席に案内されて注文。いつも麻婆か餃子が多く、この時も麻婆豆腐の魅力に取り憑かれたところを我慢して気になってた料理を選びました。

10分ほどで運ばれて来たのは「上海焼そば(固焼き醤油あんかけ)」¥850
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安いメニューが多い中、高めな設定に疑問でしたが納得の具沢山。エビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、フクロタケ、キクラゲ、ピーマン2色と種類も豊富です。
トマト入り玉子スープとデザートの杏仁風牛乳寒天が付いて来ました。

テーブルに置いてあるカラシを添えて、アッツアツあんが絡んだ野菜を頂きます。スープと醤油が利いたあんかけがすごく美味しい

麺は期待通りの焼き加減。
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生麺がカリッと強めに焼かれ香ばしくて美味しい♪カリカリとモチモチの食感が楽しめて本当に美味しい好みの焼そば

麻婆豆腐、餃子がとても美味しく、他はフツーと思ってたのですが、リピートしたい料理がまたひとつ増えて嬉しいです
次来た時はまた麻婆豆腐だなwww

お腹も一杯、美味しかったです♪ごちそうさまでした。


ウェイウェイ台所 上海家庭料理
東京都世田谷区用賀3-6-17
http://www.weiwei.co.jp/









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